Wardani, N.E., Subaidah, W.A. and Muliasari, H. 2021. Ekstraksi dan Penetapan Kadar Glukomanan dari Umbi Porang (Amorphophallus muelleri Blume) Menggunakan Metode DNS: Extraction and Determination of Glucomannan Contents from Porang Tuber (Amorphophallus muelleri Blume) Using DNS Method. Jurnal Sains dan Kesehatan. 3, 3 (Jun. 2021), 383–391. DOI:https://doi.org/10.25026/jsk.v3i3.574.